【摘 要】
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川菜是四川省的文化和旅游品牌,也是海内外各川菜企业共同的文化品牌.如何更好地推动川菜的发展,关于四川乃至整个中国饮食文化的发展.伴随着大众点评等网络平台兴起,使得营
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川菜是四川省的文化和旅游品牌,也是海内外各川菜企业共同的文化品牌.如何更好地推动川菜的发展,关于四川乃至整个中国饮食文化的发展.伴随着大众点评等网络平台兴起,使得营销手段更为多样化,而名人营销仍然为川菜和川菜企业的重要营销策略.我们要明确营销目的,合理运用营销手段,并且关注营销策略的持续性,以及预防公关危机并建立相应的风险控制体系.
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