【摘 要】
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目的通过对一起工地甲胺磷农药集体食物中毒事故的调查分析，探讨其预防方法以确诊是什么引起的食物中毒.方法采用流行病学调查，结合临床表现及实验室检验结果进行分析.结果所有
【机 构】
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深圳市福田区卫生防疫站,深圳市福田人民医院
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目的通过对一起工地甲胺磷农药集体食物中毒事故的调查分析，探讨其预防方法以确诊是什么引起的食物中毒.方法采用流行病学调查，结合临床表现及实验室检验结果进行分析.结果所有患者均为在同一餐次、食用相同食物而发病，主要临床症状为头晕、头痛、恶心、呕吐、腹痛等；剩余食物甲胺磷阳性，定量检测均检出不同的甲胺磷含量，血液样本胆碱脂酶活力下降.结论这是一起典型的甲胺磷农药污染引起的食物中毒事件.
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