【摘 要】
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无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质(农药、化肥、重金属、硝酸盐等)残留量符合国家卫生安全标准的蔬菜.而农药是重要的农用化学物资,是农作物病虫草害防治的重要手段,对
【机 构】
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青海省农产品质量安全监测中心810000
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无公害蔬菜是指蔬菜产品中各种有害物质(农药、化肥、重金属、硝酸盐等)残留量符合国家卫生安全标准的蔬菜.而农药是重要的农用化学物资,是农作物病虫草害防治的重要手段,对保证丰收起到重要作用.但农药却是有毒物质,在目前的科技和生活水平条件下还不能做到完全不用化学合成农药来防治病虫草害.特别是设施栽培菜田其特殊的生态条件,复种指数高,病虫害发生频繁,蔓延速度极快,使蔬菜产量下降,质量也变差.
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