【摘 要】
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葡萄酒当然不只是凭借它的“性情”和“格调”吸引饮者的。法国大科学家巴斯德有句评语 :“葡萄酒是最健康、最卫生的饮料。”这位大科学家所在的法国 ,人们因饮用葡萄酒而身
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葡萄酒当然不只是凭借它的“性情”和“格调”吸引饮者的。法国大科学家巴斯德有句评语 :“葡萄酒是最健康、最卫生的饮料。”这位大科学家所在的法国 ,人们因饮用葡萄酒而身体健康 ,已是不争的事实。利用现代化的检测手段 ,人们至少已测出葡萄酒含有２５０种以上的成分。其中
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