翟江临:我国每年加工环节浪费粮食超150亿斤

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日前,国家粮食局、工信部、国家质检总局联合发布了《关于促进粮油加工业节粮减损的通知》。国家粮食局流通与发展司司长翟江临在谈到粮油加工环节的损失时指出,当前我国粮食加工业存在过度加工的问题,片面追求“精、细、白”,导致粮食加工环节浪费严重。据测算,我国每年加工环节浪费的粮食在150亿斤以上。
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