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为探讨不同吸附剂对霉变饲料的脱毒效果，将脱霉素、葡配甘露寡糖（EMG）分别与黄曲霉毒素B1（AFB，）及呕吐毒素（DON）按不同配比加入锦鲤的基础日粮，分两组饲喂360条锦鲤，40天后测定锦鲤血清谷丙转氨酶（ALT）和谷草转氨酶（AST）活性、总蛋白（TP）和白蛋白（ALB）水平及肝脏与体重比。结果表明：各组锦鲤血清中TP和ALB浓度均无显著（P〉0．05）变化；脱霉素显著（P〈0．05）抑制了高浓度DON条件下锦鲤的肝脏与体重比；AFB，显著（P〈0．05）提高了AST、ALT活性，高剂量DON显著（P