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高效液相色谱测定水果中单甲脒农药的残留
高效液相色谱测定水果中单甲脒农药的残留
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rainbow_qu2009
【摘 要】
:
高效液相色谱分析水果中单甲脒残留的色谱条件为:ODS柱甲醇:醋酸铵水溶液(75:25)为流动相,紫外检测器波长254nm。最小检测量为2ng,最小检出浓度为0.1μg/ml。平均回收率78 ̄89%,符合农药残留分析的要求。
【作 者】
:
李立平
张莹
【机 构】
:
北京服装学院精细化工系,卫生部食品卫生监督检验所
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
1998年5期
【关键词】
:
水果
单甲脒农药
残留量
高效液相色谱
测定
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高效液相色谱分析水果中单甲脒残留的色谱条件为:ODS柱甲醇:醋酸铵水溶液(75:25)为流动相,紫外检测器波长254nm。最小检测量为2ng,最小检出浓度为0.1μg/ml。平均回收率78 ̄89%,符合农药残留分析的要求。
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