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社会发展至现阶段,我国医疗事业日益发展,在心血管疾病的治疗与干预方面也取得了极大的进步.对于老年冠心病患者而言,饮食干预能够起到十分重要的作用,有助于保障患者的健康质量.本文从老年冠心病患者实施饮食干预的重要性出发,简单分析冠心病患者饮食禁忌以及饮食干预手段,以期通过对老年冠心病的饮食干预研究进展的探索为各位提供参考,提升老年冠心病治疗有效率.