纤维素酶产生菌的筛选及其固态发酵初步研究

来源 :安徽理工大学学报：自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：snwyshenwei

【摘要】

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用预处理的天然纤维素为碳源,从土壤中定向筛选出8株产纤维素酶能力较强的真菌,选取其中CMC糖化力(CMCase)和滤纸糖化力(FPA)均较高的JZ-H进行固态发酵实验,初步研究发现:该

【作者】

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叶生梅薛正莲王岚岚

【机构】

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安徽工程科技学院生物化学系

【出处】

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安徽理工大学学报：自然科学版

【发表日期】

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2003年1期

【关键词】

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定向筛选固态发酵纤维素酶纤维素培养基 CMC screening solid-state fermentation cellulase cellu

【基金项目】

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安徽省教育厅自然科学基金

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用预处理的天然纤维素为碳源,从土壤中定向筛选出8株产纤维素酶能力较强的真菌,选取其中CMC糖化力(CMCase)和滤纸糖化力(FPA)均较高的JZ-H进行固态发酵实验,初步研究发现:该菌以杂草为碳源、(NH4)2SO4和蛋白胨为氮源、500 mL三角瓶装干料10 g、自然pH、30 ℃培养72 h,发酵物的CMCase达128.5 IU/g,FPA达75.8 U/g.

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