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在"大众创业、万众创新"的背景下,旅游新常态对从业人创新创业能力提出更高的要求。本文以旅游专业基础课程"中华茶艺"为例,通过阐述课程内容、教学方法及创新特色活动等,将双创教育与专业课程教育有机融合,实现在茶艺课程中提高旅游专业学生创新意识和创新能力,课程改革初显成效。
新常态背景下旅游专业“中华茶艺”课程融入双创教育的实践探索
【摘 要】
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在"大众创业、万众创新"的背景下,旅游新常态对从业人创新创业能力提出更高的要求。本文以旅游专业基础课程"中华茶艺"为例,通过阐述课程内容、教学方法及创新特色活动等,将
【机 构】
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广州工程技术职业学院
【出 处】
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湖北函授大学学报
【发表日期】
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2017年22期
【基金项目】
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2017年广州高校创新创业教育项目特色活动“岭南茶文化推广创新特色活动”(项目编号:201727030207);2017年广州高校创新创业教育项目创新创业训练项目“流溪茶文化工作室”(项目编号:201727040213);广州工程技术职业学院院级科研项目“高职学生中华茶艺技能大赛中文学叙事研究”阶段性成果之一(项目编号:ZTS201613)
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