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番茄对健康的好处rn研究证实,番茄中含有的番茄红素和其他抗氧化维生素,赋予了它良好的抗氧化特性.其中番茄红素的抗氧化活性比维生素E要高10倍.rn摄入番茄或番茄酱有利于降低某些癌症的风险.例如,番茄摄入量高,体内番茄红素水平高,则前列腺癌的风险就会降低.
番茄虽好,但这几类人要少吃
【摘 要】
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番茄对健康的好处rn研究证实,番茄中含有的番茄红素和其他抗氧化维生素,赋予了它良好的抗氧化特性.其中番茄红素的抗氧化活性比维生素E要高10倍.rn摄入番茄或番茄酱有利于降
【出 处】
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健康
【发表日期】
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2020年11期
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