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<正>外科创伤后机体处在分解代谢状态,其中包括体重下降,肌肉萎缩,尿氮丢失量增加;同时伴有肌肉蛋白质合成减少以及大量的氨基酸由肌肉流向内脏器官,最终导致肌肉中的游离氨基酸其中主是谷氨酰胺(GLN)水平下降和肌肉功能减退,这些后果是常规的肠外营养所无法预防的.然而,补充谷氨酰胺的肠外营养可改善外科术后早期氮平衡,预防肌肉蛋白质合成下降及肌肉中游离的谷氨酰胺减少.