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以《公共营养师国家职业标准(试行)》为依据,阐述了公共营养师的职业概况,重点对公共营养师的营养调查评价、营养配餐和营养宣教三大主要职业技能进行了分析与探讨。
公共营养师职业和职业技能综述
【摘 要】
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以《公共营养师国家职业标准(试行)》为依据,阐述了公共营养师的职业概况,重点对公共营养师的营养调查评价、营养配餐和营养宣教三大主要职业技能进行了分析与探讨。
【机 构】
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南宁市职业技能鉴定指导中心
【出 处】
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职业教育研究
【发表日期】
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2008年06期
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