兴隆山盐渍蕨菜工艺流程

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蕨菜,别名拳头菜、蕨儿菜、龙头菜、蕨苔、鹿蕨菜、佛手等,为蕨科蕨属多年生草本植物,适生于山野草地里,喜湿而不耐旱,根茎长,横生地下,复叶,羽状分裂,下面有繁殖器官,用孢子繁殖。
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