【摘 要】
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为了解芦笋的养分需求规律,研究分析了北方芦笋不同器官营养元素含量动态变化。结果表明：芦笋茎、根、鳞芽盘中N、P、K含量在采收期总体呈下降趋势; N、K含量总体上的分布特点
【机 构】
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甘肃省农业工程技术研究院/甘肃省特种药源植物种质创新与安全利用重点实验室
【基金项目】
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甘肃省青年科技基金计划项目(1606RJYH257);国家中药材产业技术体系河西综合实验站专项资金项目(CARS-21-25)
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为了解芦笋的养分需求规律,研究分析了北方芦笋不同器官营养元素含量动态变化。结果表明：芦笋茎、根、鳞芽盘中N、P、K含量在采收期总体呈下降趋势; N、K含量总体上的分布特点为：茎〉鳞芽盘〉根,P含量在采收期表现为茎〉根〉鳞芽盘。总体上芦笋全株中的微量元素含量表现为：Fe〉 Mn〉 Zn〉 Cu,且Zn、Cu含量为地上部〉地下部,Mn、Fe两种元素的含量则表现为地下部〉地上部,变化趋势各不相同。芦笋N、P、K三元素之间呈极显著正相关,与微量元素Zn、Fe、Mn呈极显著或显著相关。除Cu元素外,其他微量元素间均
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