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以厨房环境设计中的空间布置为研究对象。基于人机工学研究内容中人的行为特点确定厨房中各空间的合理尺寸及厨房劳作中合理有序的工作流程,为厨房环境设计提供一定的参考。
基于人机工学的现代厨房布置研究
【摘 要】
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以厨房环境设计中的空间布置为研究对象。基于人机工学研究内容中人的行为特点确定厨房中各空间的合理尺寸及厨房劳作中合理有序的工作流程,为厨房环境设计提供一定的参考。
【机 构】
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天津科技大学木材科学与工程系
【出 处】
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家具与室内装饰
【发表日期】
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2013年07期
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