中职学校酒店服务与管理专业学生的职业生涯规划

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  摘 要:中职学校酒店服务与管理专业的学生对自己的职业生涯有一个明确的认识是非常必要的。受酒店管理行业现状的限制,学生要有较强的心理素质和坚定的信念,在学习中要严格要求自己,完善自己的能力和人格,并根据自己的实际情况制定职业目标,对酒店行业的职业环境现状有清晰认识,并且把不断变化的行业因素考虑进去。
  关键词:中职学校;酒店服务与管理专业;职业规划
  酒店管理的学习层次分为本科和职业学校,但是目前的人才培养还很不到位,普遍存在竞争力不强的状况,职业素养的缺乏和对自身认识不清的学生适应工作的能力比较差,酒店方面也频频辞退一些应届毕业学生。面对这种情况,中职学校的学生更应该做好职业规划,正确认识行业的发展特点,在学习过程中确立明确的目标,积极学习,不断弥补自己的不足。
  一、酒店管理专业职业生涯规划的重要性
  中职学校的酒店管理专业学生大多不会规划自己的职业生涯,存在比较理想化的趋向,比如对自己的理想职位期望过高,没有考虑到实际情况。也有一些学生在为酒店和顾客服务的过程中功利心强,不愿意脚踏实地,服务意识淡薄,不能安心本职工作;对自己的认知不清楚,急于证明自己的能力,不愿接受基层的锻炼。这很不利于学生的职业发展。
  如果学生在校学习期间不能正确认识自己,不能根据自身和行业发展制定规划,在毕业面临工作选择的时候就容易不知所措,临时制定自己的计划,会遗漏很多重要的方面,不利于自身的发展。一些学生在工作后就不再制定更新的职业规划,职业规划就去了原本的意义。
  很多学生不理解一份合理的职业生涯规划能给自己的工作带来多大的帮助,这里存在的误区我们要说明一下。职业生涯规划可以使学生充满斗志,发愤图强,自主自动地进行专业和技能学习,为以后的职业发展打下良好的基础。如果一个学生不能正确制定自己的职业生涯规划,可能导致缺乏奋斗的勇气和毅力,在专业和技能方面的欠缺直接导致学生的竞争力下降,不能保证就业的稳定性,长期的职业生涯规划也就无从谈起。
  二、中职学校酒店管理学生职业规划特点
  1.酒店管理行业现状对学生的要求。中职学校的酒店管理专业学生要考虑到酒店工作是一个变动性很大的工作,酒店行业一直在创新发展中,也要求工作人员专业基础扎实,职业素养能不断优化,能不断根据变化形势适应酒店管理工作。
  2.中职学校对酒店管理专业学生的要求。中职类学校开办的目的就是为社会培养专业型人才,把大量掌握专业技能和职业素养的学生输送到社会需要的岗位上去。学校在对学生的培养过程中,也要不断适应酒店行业的发展,按照新的要求去培养学生,引导学生进行正确的职业生涯规划。
  三、中职类酒店管理学生如何进行职业规划
  中职生的职业生涯规划是针对自己的发展的,也就是说必然要考虑到自己客观的需求和发展,要把实际情况和理想目标都包括在内,在不同的成长阶段制定不同的规划。中职生在学校学习期间要注重社会实践,体会真正的工作内容,有利于正确认识自己,制定合理的目标。
  酒店的发展要想保持稳定,就需要一大批专业的人才支持,而且酒店的工作受外界的影响比较直接,通常需要人才调整,这对中职学生规划职业生涯有很大影响。中职学校的学生在进行职业规划时要把这种工作变动因素考虑在内,客观地制定规划,才能帮助自己走向职业生涯的成功。
  1.要分析酒店管理行业的现状。要进行职业生涯规划就必须认清这个问题,这是进行职业规划的首要问题。中职生要清醒地认识未来的就业状况和可能存在的困难,这样在学习过程中会更有激情也更有针对性,认真地对待知识和技能的积累,最终实现职业理想。酒店管理需要实践能力强的人才,学生需要掌握各种酒店服务技能,比如客房服务、大堂服务等,学生还需要掌握基本的酒店经营方面的知识,并且要具备利用外语交流的能力,能够为外国顾客提供良好的服务。酒店管理是一项很艰苦的工作,工作量比较大,工作涉及的项目比较复杂,要求学生身体强健,有良好的心理素质和反应能力。这些都是学生在规划自己的职业时需要考虑到的问题。
  2.对自己的个性和能力进行综合分析。中职生要正确认识自己,客观评价自己,对于自身的需要和职业规划要考虑全面,针对自己的能力进行合理的职业选择。要不断地修改职业规划,满足时代的发展和工作的要求,不断完善自我。树立从基层做起的目标,扎实打好职业基础,不断进步,一点点提高,不急功近利,为更高层次的职业目标做准备。
  3.职业生涯规划是一个长期的计划。职业生涯规划是一个长期的计划,在这期间有很多变动因素,所以学生要根据自身和行业的发展动态不断修改自己的规划,让职业生涯规划一直处在合理的范围内。学生要改变过去毕业才关注职业信息的错误认识,在学校中就积极收集酒店职业信息,有意识地锻炼自己,提高适应社会适应职业的能力。
  参考文献:
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