川渝地区卷烟消费者吸食口味特征调查分析

来源 :中国烟草学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Mondy_xu
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应用XLSTAT2009统计分析软件,分析了甲、乙、丙3个城市1500名消费者对零售价为10元/盒的A、B、C、D4个卷烟产品的吸食口昧测试的调查问卷,研究了消费者吸食口味的特征和对各产品的喜好程度以及不同消费者在口味上的要求与差异。结果表明:(1)消费者对4个卷烟产品的评价得分差别不大,A香气浓度略浓,B烟香协调性略高,D和C略有轻微苦涩感,且刺激度略大。总体认为4个卷烟产品均没有较大的香料味道、苦涩感和刺激度。(2)该价位卷烟的消费者可分为4类。第1、4类消费者的偏好较为一致,喜好产品B和A,甲、丙城
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