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浅谈食用盐和工业盐的区别
浅谈食用盐和工业盐的区别
来源 :科技资讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:limingminghappy
【摘 要】
:
冰岛官员2012年1月17日确认,由于"误读"商品标识,冰岛不少食品企业错把工业盐当做食用盐,而且一用就是13年。5月,佛山某调味品生产企业涉嫌用工业盐酿造万吨酱油,目前事件还
【作 者】
:
吴桂贞
【机 构】
:
广东食品药品职业学院食品学院
【出 处】
:
科技资讯
【发表日期】
:
2012年27期
【关键词】
:
食用盐
工业盐
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冰岛官员2012年1月17日确认,由于"误读"商品标识,冰岛不少食品企业错把工业盐当做食用盐,而且一用就是13年。5月,佛山某调味品生产企业涉嫌用工业盐酿造万吨酱油,目前事件还在调查中。本文就食用盐和工业盐之间的区别展开讨论。
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