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<正>如今,全球每年不断攀升的肥胖率和逐渐恶化的健康状况令人们开始反思:我们所习惯的食谱正在日益加剧身体的负担,该如何做出调整?在一次饮食健康访问活动中,中西方的专家对这个全球性问题进行了交流探讨。万雯赟:饮食是一种整体理念全球各地都在倡导健康的饮食方式,并将其归纳成特定的概念,比如著名的
饮食方式对健康的影响
【摘 要】
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<正>如今,全球每年不断攀升的肥胖率和逐渐恶化的健康状况令人们开始反思:我们所习惯的食谱正在日益加剧身体的负担,该如何做出调整?在一次饮食健康访问活动中,中西方的专家
【机 构】
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上海交通大学生命科学技术学院,百味来集团,
【出 处】
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食品与生活
【发表日期】
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2013年08期
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