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在pH3.8苯二甲酸氢钾-盐酸介质中,有阿拉伯胶和聚乙烯醇存在下,IO3^-氧化I^-生成I3^-,I3^-再与亚甲基蓝形成离子缔合物,缔合物的最大吸收波长为525nm,表观摩尔吸光系数ε525=1.32×10^5L/(mol·cm),IO3^-浓度在0~30μg/25mL范围内服从比尔定律.方法用于碘盐和生物样品中碘的测定,结果满意.