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本文着重对白砂糖色值测定的缓冲溶液法与现行国家标准进行试验对照及研究。
缓冲溶液法测定白砂糖色值的探讨
【摘 要】
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本文着重对白砂糖色值测定的缓冲溶液法与现行国家标准进行试验对照及研究。
【机 构】
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福建省制糖工业公司
【出 处】
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甘蔗糖业
【发表日期】
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1998年4期
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