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利用能反映肌纤维内部结构的椭圆偏振参数研究恒定电场，脉冲电场对完整的青蛙横纹肌收缩的影响，研究表明，电场对肌纤维作用后，肌质网释放钙离子，致使肌纤维中蛋白质分子运动后出现收缩效应。实验发现：椭圆偏参数的测量灵敏度和肌小节长度有关，蛋白质运动规律和电场的性质的关系无的差异，只有量的不同。它们的共同特点是，随着电场强度的逐渐增强，其退偏率的变化呈先下降一上升的凹形曲线，这是由于电场引起的肌球蛋白分子极