【摘 要】
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10倍稀释法筛选出最佳产抑菌活性物质的多粘类芽孢杆菌Dw-6菌株,试验表明Dw-6菌株最佳培养基为发酵培养基。利用4因素均匀设计方案进行培养基配方的优选,同时进行培养时间和
【基金项目】
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河南科技大学青年科学基金资助项目（2009QN0004）
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10倍稀释法筛选出最佳产抑菌活性物质的多粘类芽孢杆菌Dw-6菌株,试验表明Dw-6菌株最佳培养基为发酵培养基。利用4因素均匀设计方案进行培养基配方的优选,同时进行培养时间和发酵条件的优化。结果表明,Dw-6菌株优化后的培养基配方为（50 mL）蛋白胨3.83 g、酵母浸出粉3.9 g、MgSO4.7H2O0.105 g、K2HPO4.3H2O 0.17 g,最佳培养时间48 h,初始pH 7.0,培养温度30℃。经培养基优化后,Dw-6菌株在培养基初始pH 7.0时,30℃培养48 h的发酵上清液对大肠杆
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