纺锤形果树的特点是主枝数量多，各级次（中心干——主枝——结果枝）从属关系分明，粗度差异明显；树体矮小，冠径较窄，树体紧凑，不分层，不留侧枝，单轴延伸，直接在小主枝上结果；主枝短小，角度开张，下部3～5个小主枝水平或下垂，枝条长度不超过0.5米，整个树冠呈细长形。采用该树形的果树基本结构简单、管理方便、修剪量小、结果早，果实着色好、品质优。整形修剪时，要从“扶干”和“主枝小型化”着手，才能迅速培养成中心干生长健壮、主枝短小的优美树形。
　　果苗定植后，于90厘米处定干。达不到高度要求者，于饱满芽处短截，第二年再于90厘米处定干。
　　春季对主干上高度在60厘米以上的芽，间距15厘米进行刻芽促萌。夏、秋季当所抽生的新梢长30～40厘米时进行扭梢、拿枝，同时使新梢分枝角度保持100°～120°。对生长较旺的新梢应进行2～4次扭梢、拿枝处理。
　　第一年冬季修剪时，疏除地表以上60厘米内的枝条，从中心干延长枝于中上部1/4～1/3处短截。疏除竞争枝，其余新梢缓放不剪，并通过扭梢、拿枝等方法使枝条保持100°以上的分枝角度。对过于密集或粗度与主干相当的枝条进行间疏。通过上述处理使枝条间隔15～20厘米，呈螺旋状排列于中心干上。以后各年冬剪方法与第一年基本相同。一般仅对中心干延长枝进行短截，其余枝条缓放，过密、过粗分枝疏除。始终保持分枝与中心干粗度比值为1∶3，不能超过1∶2。
　　夏季修剪主要是除萌、拿枝、扭梢，控制枝条旺长，缓和枝势，促进花芽形成，培养单轴延伸结果枝组。对多年生的结果枝组，当结果枝直径超过中心干的1/2时，要进行疏除，以促发新枝，培育新的结果枝组。
　　纺缍形果树的整形关键，一是要培育强壮的中心干，通过强壮的中心干牵制侧生分枝，缓和侧生分枝，促进花芽形成，以果压冠，达到小冠整形之目的。二是要注意结果枝组的及时更新，通常其结果年龄超过5年就要进行疏除，并利用疏除部位所发新枝重新培养、更新枝组，以保持中心干与结果枝组的粗度比和结果枝组的年轻化。