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灭活益生菌是经高温、强酸处理、γ-射线或紫外线照射等灭活之后的益生菌。灭活益生菌通过调节免疫应答反应、吸附有害物质、抑制病源微生物、抗肿瘤活性等，增强人体的免疫功能。
灭活益生菌增强机体免疫作用的机制
【摘 要】
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灭活益生菌是经高温、强酸处理、γ-射线或紫外线照射等灭活之后的益生菌。灭活益生菌通过调节免疫应答反应、吸附有害物质、抑制病源微生物、抗肿瘤活性等，增强人体的免疫功
【机 构】
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河北邢台市邢台学院
【出 处】
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中国保健营养：下半月
【发表日期】
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2011年1期
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