长白山林区代茶植物资源种类与开发现状

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长白山林区是一个巨大的绿色资源宝库。相关调查显示:长白山野生植物资源多达2700余种,大多数具有药用、保健和食用价值。在长白山众多野生物种资源中有一种代茶植物的花、叶和茎可以作为茶饮,其口感独特,具有一定的保健作用。本文主要对此类代茶植物的品种和开发进行研究,以促进代茶植物的有效开发与利用。
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