【摘 要】
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随着我国经济的快速发展，人们的生活得到了切实的改善和提高，百姓对吃的要求已由过去的吃饱逐渐向吃好转变，也就是由过去的“量”向现在的“质”过渡，人们越来越追求生活的品质。
【机 构】
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农业部畜禽产品质量安全监督检验测试中心
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随着我国经济的快速发展，人们的生活得到了切实的改善和提高，百姓对吃的要求已由过去的吃饱逐渐向吃好转变，也就是由过去的“量”向现在的“质”过渡，人们越来越追求生活的品质。2000年至今，有机食品发展的势头越来越好，以有机农业方式生产的安全、优质、健康的有机农产品及其加工产品越来越受到消费者的欢迎。
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