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牛初乳中类胰岛素生长因子-Ⅰ的分离制备
牛初乳中类胰岛素生长因子-Ⅰ的分离制备
来源 :中国乳品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tonze5082
【摘 要】
:
采用酸-乙醇等前处理和Sephedex G-75凝胶过滤层析从牛初乳中分离IGF-Ⅰ.结果表明,前处理过程中IGF-Ⅰ平均收率为97.2%,层析过程IGF-Ⅰ的平均收率为58.84%,分离物中IGF-Ⅰ的
【作 者】
:
云振宇
张和平
【机 构】
:
教育部乳品生物技术与工程重点实验室
【出 处】
:
中国乳品工业
【发表日期】
:
2005年1期
【关键词】
:
类胰岛素生长因子-Ⅰ
牛初乳
分离
Insulin-like growth factor-Ⅰ
Bovine colostrums
Isolation
【基金项目】
:
国家科技攻关项目
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采用酸-乙醇等前处理和Sephedex G-75凝胶过滤层析从牛初乳中分离IGF-Ⅰ.结果表明,前处理过程中IGF-Ⅰ平均收率为97.2%,层析过程IGF-Ⅰ的平均收率为58.84%,分离物中IGF-Ⅰ的浓度平均达到2.1370 mg/g,较初乳提高约440倍.
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