【摘 要】
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水产品安全评价是食品安全管理的一项重要内容,其评价体系由众多的评价指标构成。这些评价指标往往既相互依赖,又相互独立,错综复杂。因此,水产品安全评价体系中评价指标的筛
【机 构】
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渤海大学信息科学与技术学院,北京交通大学中国产业安全研究中心,中航飞机起落架有限责任公司
【基金项目】
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中国博士后基金项目(2012M520158), 辽宁省百千万人才基金择优资助项目(2012921058), 辽宁省教育科研项目(L2012397,L2012396,L2012400)
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水产品安全评价是食品安全管理的一项重要内容,其评价体系由众多的评价指标构成。这些评价指标往往既相互依赖,又相互独立,错综复杂。因此,水产品安全评价体系中评价指标的筛选和确立就成为食品安全管理的一个重点和难点。针对这一问题,文中提出了一种精简水产品安全评价指标体系的新方法。该方法以粗糙集理论为基础,利用不可分辨关系、核属性等概念,在保持水产品安全信息系统分类能力不变的情况下,计算各评价指标重要性,选取重要评价指标,构建了简约明了的水产品安全评价体系。实例分析表明该算法是有效可行的。
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