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鸽肉脂肪含量低、蛋白含量丰富,属于天然绿色食品,具有特殊的保健作用,是餐饮美味菜肴,农村通俗称＂三鸡不如一鸽＂,因其优点而受消费者青睐,农村养殖有广阔市场前景。笔者根据肉鸽的生活习性、生理特点和结合实践,就提高肉用种鸽繁殖性能提出技术意见,以供同行和业者参考。
提高肉用种鸽繁殖性能技术措施
【摘 要】
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鸽肉脂肪含量低、蛋白含量丰富,属于天然绿色食品,具有特殊的保健作用,是餐饮美味菜肴,农村通俗称＂三鸡不如一鸽＂,因其优点而受消费者青睐,农村养殖有广阔市场前景。笔者根据肉
【机 构】
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福建省宁化县动物疫病预防控制中心
【出 处】
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福建畜牧兽医
【发表日期】
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2013年3期
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