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<正>据英国《BBC新闻》(BBC NEWS)2012-07-18报道,欧洲食品安全局(EFSA)已裁定,可可粉和黑巧克力有助于改善血液循环。这项主张是全球最大巧克力制造商百乐嘉利宝(Barry Callebaut)所提出。瑞士集团百乐嘉利宝表示,食用10 g黑巧克力或等量含有高浓度黄烷醇的可可粉,能有助血液流动,该集团已提供相关证据给欧洲食品安全局。欧洲食品安全局网站发表了科学小组的见解,结论是摄取可可黄烷醇与维持正常血管舒张之间确有因果关系,而维持正