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板栗是全国主要果树干果之一,适应性广,从南到北均有分布。秋季板栗采收后,栗农普遍反映常温条件下贮藏难,腐烂率十分高。若放在冰箱少量贮藏也会变味,若风干则失去鲜食风味。很多种栗大
板栗贮藏新法带苞保鲜技术
【摘 要】
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板栗是全国主要果树干果之一,适应性广,从南到北均有分布。秋季板栗采收后,栗农普遍反映常温条件下贮藏难,腐烂率十分高。若放在冰箱少量贮藏也会变味,若风干则失去鲜食风味
【机 构】
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浙江省永嘉县岩头镇林业站
【出 处】
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四川农业科技
【发表日期】
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2008年9期
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