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<正> 苹果梨个大、耐寒、丰产、质优、极耐贮藏,素有“北方梨中之秀”的美誉。延边地区是苹果梨的原产地,已有近80年的栽培历史,仅1996年栽培面积就达1.9万公顷,年产量约6万吨。苹果梨采收后,更多还原
苹果梨贮藏保鲜技术要点
【摘 要】
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<正> 苹果梨个大、耐寒、丰产、质优、极耐贮藏,素有“北方梨中之秀”的美誉。延边地区是苹果梨的原产地,已有近80年的栽培历史,仅1996年栽培面积就达1.9万公顷,年产量约6万
【机 构】
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延边大学农学院食品科学系
【出 处】
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中国农村科技
【发表日期】
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2001年11期
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