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<正>4月1日,由教育部、国家市场监管总局、国家卫健委联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》正式施行。《管理规定》共八章六十四条,从食堂卫生、从业人员要求,食材供应商的选择、验收、加工、库房存贮、供应食物的种类与营养搭配均作出要求,堪称"史上最严格的学校食品安全与营养"规定。
陪餐制度 明厨亮灶 营养教育 把“食育”置于与德智体同样重要的地位
【摘 要】
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<正>4月1日,由教育部、国家市场监管总局、国家卫健委联合印发的《学校食品安全与营养健康管理规定》正式施行。《管理规定》共八章六十四条,从食堂卫生、从业人员要求,食材
【出 处】
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领导决策信息
【发表日期】
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2004年期
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