中国板栗国际竞争力及影响因素分析

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中国板栗品质优良,其显著特点是风味独特、色泽艳丽、涩皮易剥,对病虫害有较强的抵抗能力.尤其在欧美和日本栗遭受栗疫病、墨水病的毁灭性打击下,中国板栗变得尤为抢手.但中国作为板栗的第一生产大国,近年来进口却居世界第二,在主要目标出口国市场上遭到韩国等对手的威胁.因此对我国板栗的生产、国际竞争力现状及其直接影响因素进行国际对比分析,有利于培育和提升我国板栗的国际竞争力和出口创汇能力,进而提高栗农收入.
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