论文部分内容阅读
利用正交试验优化了硬脂酸三乙醇胺酯的合成工艺：反应温度160℃、反应时间6h、n（硬脂酸）：n（三乙醇胺）=1．4：1，催化剂用量0．1％（对反应物质量）．以V（氯仿）：V（甲醇）=25：1的混合溶剂作为柱层析的洗脱剂，成功分离出高纯度的三酯、双酯和单酯，并利用高效液相色谱（HPLC）、红外光谱（IR）及质谱（Ms）对其进行了定性分析．