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在食品安全问题成为全社会重点关注的问题后,食品检测工作也受到越来越多人的关注。气相色谱分析技术在食品检测中的有效应用,能够保证食品中的营养成分、添加剂以及污染程度等信息快速精准获取。本文结合工作实践,对气相色谱在食品检测中的应用实践进行分析研究。
气相色谱在食品检测中的应用实践分析与研究
【摘 要】
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在食品安全问题成为全社会重点关注的问题后,食品检测工作也受到越来越多人的关注。气相色谱分析技术在食品检测中的有效应用,能够保证食品中的营养成分、添加剂以及污染程度
【机 构】
：
商丘市质量技术监督检验测试中心
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2018年23期
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