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观辣树（Moringa oleifera）原产于非洲及印度,近年来在我国广东、云南、海南等地开始大量引种。在民间,观辣树不仅作为食物,也可作为药物用于发热、高血压、溃疡以及皮肤感染等疾病的治疗。现代研究表明,观辣树具有抑菌、抗炎、保肝、抗肿瘤和预防心血管疾病等多种药理活性。本文综述近年来观辣树的药理作用研究进展,以期为该植物的进一步开发利用提供参考。