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对比分析欧盟标准EN1785：2003方法，综述了近年来2．烷基环丁酮（2．Alkylcyclobutanones，2-ACBs）在提取、净化与检测等方面的研究进展。采用乙腈溶剂直接萃取含脂辐照样品中的2-ACBs→商品化固相萃取小柱净化→GC—MS检测是目前替代EN1785的潜力方法。固相微萃取、柱前衍生化及间接酶联免疫等方法具有快速、节约溶剂、低检出限等优点，但需要对操作条件进一步优化。