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芹菜纤维对植物空心胶囊膜性能影响因素及响应面分析

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xtzy

【作 者】

：

党新安  唐鹏  杨立军  盛文盼 

【出 处】

：

食品与发酵工业

【发表日期】

：

2019年07期

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