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浓香型白酒发酵微生物多样性研究进展与技术创新

来源 :酿酒科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：haifeng123456789

【作 者】

：

王媚 傅小红 冯学愚 王涛 张宿义 游玲 曹子建 杨平 徐坤 马 

【出 处】

：

酿酒科技

【发表日期】

：

2020年1期

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