乳酸菌黏附小鼠派伊尔结及影响因子的研究

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目的研究乳酸菌结合小鼠派伊尔结(PP)的性质,确定乳酸菌黏附小鼠PP的影响因子。方法测定10株荧光标记的乳酸菌对PP组织切片黏附性,分析细菌表面疏水性和酵母、红细胞凝集性与黏附性的关系。结果凝集酵母、红细胞能力强的乳酸菌,PP黏附性强。除嗜酸乳杆菌(L.acidophilm)外,其他9株乳酸菌的表面疏水性与凝集酵母、红细胞的能力呈显著的负相关性(r=-0.60和r=-0.53,P〈0.05)。L.acidophilm黏附PP的能力最强。L.acidophilm黏附PP能力和红细胞凝集性均可被D(+)-甘露
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