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本文系统阐述了当前中国特色油料产业发展现状,从生产效率、风险抵御、加工发展、贸易结构全产业视角剖析了产业发展存在的短板。基于产业发展现状、前景和制约因素,明确了产业高质量发展的定位和思路,从转变生产方式、发展精深加工、加强科普宣传和开展对外合作四个方面提出了促进中国特色油料产业高质量发展的对策。