【摘 要】
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风靡世界的越南米粉,不单深受越南人民喜爱,也是越南文化的一种重要载体和符号.越南民间将米粉比作“情人”,各种俗语、民谣中也大量存在相关的比喻.本文通过语言及文化视角,
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风靡世界的越南米粉,不单深受越南人民喜爱,也是越南文化的一种重要载体和符号.越南民间将米粉比作“情人”,各种俗语、民谣中也大量存在相关的比喻.本文通过语言及文化视角,分析越南人的感情观,特别是米粉代表的“情人文化”所折射出的婚恋观、家庭观,得出越南历史上虽因男权地位的增强而存在“情人文化”现象,但是正常的婚姻及家庭关系仍是核心观点,并从儒家文化圈、殖民统治影响、长期战乱影响等方面,运用历史唯物主义的观点对其成因进行分析.
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