河南省规模化猪场饲料及粪便中氮磷、重金属元素及抗生素含量调查与分析

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本研究对河南省12家规模化猪场饲料及粪便中氮磷、重金属及抗生素含量进行调查,采集断奶仔猪、保育猪和育肥猪3个阶段的饲料和粪便样品,测定样品中粗蛋白、总磷、部分重金属元素(锌、铜、砷)和抗生素(金霉素和喹乙醇)的含量,并进行相关性分析。结果表明:规模化猪场断奶仔猪饲料中粗蛋白、磷、铜、锌、砷、金霉素和喹乙醇平均含量分别为19.49%、0.60%、184.25mg/kg、1853.33mg/kg、4.79mg/kg、3.50mg/kg、22.95mg/kg,保育猪饲料中上述各指标平均含量为18.26%、0.5
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