持续火爆的经典美食项目 记者解析“八宝玫瑰镜糕”长盛之谜

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  重磅宣传突显企业实力 历久弥新镜糕名播四海
  2013年的第3期,西安海涛小吃培训中心又一次荣登《生意经》杂志封面,报道了八宝玫瑰镜糕等小本投资特色美食。在全国刊发后,不管是正在考虑投资的意向读者,还是已经合作的各地学员,纷纷给本刊编辑部打来电话。有的说,早就想学习海涛小吃的技术了,这次看了封面的全方位报道,心里更有底了;也有的说,两年前学习的八宝玫瑰镜糕,至今都经营得相当红火,新的一年,看到西安海涛小吃培训中心荣登《生意经》封面,这既体现了总部的实力,又说明海涛小吃的项目,个个无愧创业首选!
  读者的评价确实公正、客观,创业首选的殊荣也确实当之无愧!
  那么,张海涛的八宝玫瑰镜糕为何如此受市场青睐呢?记者为你解密。
  首先,经营小吃的关键在于其味道要正宗。根据历史记载八宝玫瑰镜糕最早起始于古都西安,而张海涛本是西安人,他们祖上大约从宋朝开始就靠做八宝玫瑰镜糕维持生计,原产地历史决定了张海涛八宝玫瑰镜糕的正宗性、地道性。目前市场上小吃投资项目是鱼龙混杂,以假乱真的很多。
  其次,诚信是商人立足之本。人以信而立,张海涛作为一名商人虽然历史不长,但他深知诚信在商业圈的重要性,失信等于失去经商的本钱,无本钱如何做生意?因此,从一开始,他就定下了诚信为本的经营理念。
  去年9月广州的刘欣瑞,由于路途遥远特别想函授学习八宝玫瑰镜糕技术,但是顾虑太多,第一,顾虑款汇了能否按时收到学习资料;第二,顾虑函授能否学会学好等问题;第三,函授中遇到问题能否得到圆满的解答。在电话中多次重复问张老师,函授中遇到问题能否在电话里认真的做到解答,张老师让他一百个放心:他是讲究诚信的,承诺了的一定会做到。尽管心存怀疑,他还是办理了相关函授的手续。一个礼拜后,他果然按时收到了相关学习资料,目前生意做的红红火火。
  其实,函授的学员很多人最初都抱有与刘欣瑞同样的疑虑,但是张老师没有让一个人失望.张老师承诺函授实在不会,来面授一律免费学习。
  第三,产品的卖点决定了市场受宠度。一个产品,一个好项目必须自身独特的卖点,才能赢得消费者。八宝玫瑰镜糕本身它有一百多年的历史,口感好,味道美,色泽漂亮。张海涛的八宝玫瑰镜糕是按照祖传的配方制作的,以糯米粉为主料,用特制木料雕刻成的蒸笼蒸制。另外他根据现代人,以及全国各地人的口味差异,张海涛开发多种味道的八宝玫瑰镜糕,有玫瑰、芝麻、果仁、蓝莓、草莓、哈密瓜等20余种口味。新鲜的八宝玫瑰镜糕在炉上只需蒸制一分钟就熟了,白色糕面点缀红、绿、黄糖粒,色泽鲜嫩诱人,口感松软无比,汁香甜蜜流齿,非常好吃,令人欲吃惜咽。
  山东的胡海滨2007年7月在网站上看到河南有人传授八宝玫瑰镜糕技术,没多想便函授学习,可是,根本就做不成型,还粘笼脱不掉模,生意没做多久就关门大吉了,分析失败的症结主要是模具不行,味道不正宗。2013年3月胡海滨在《生意经》上看到了记者对张老师的实地采访的报道,胡海滨心里想西安人传授西安小吃,又有记者采访,而且张海涛家祖上很早就开始经营这门生意,这次肯定错不了拉。于是他马上踏上了来西安火车。由于胡海滨所学的八宝玫瑰镜糕制作技术正宗,口味地道,色香味绝佳,一出摊便被消费者包围,生意蒸蒸日上,目前每个月6000多元的收入,对于普通老百姓,胡海滨对这个收入已经相当满意。
  相关链接:该技术面授、函授均可,学费880元,含特制蒸笼2套+专用蒸锅+技术资料+光盘+专用器具+pop海报+糯米粉+四色糖粒+小竹签+彩色图片;效益分析:玫瑰镜糕每个成本0.1-0.2元,零售1-2元。一人日做500个(很轻松),日可获纯利400元。投资者只需准备炉具,收到资料和工具就可以出成品。超市、商业区、影院,学校都是最佳的经营地点,百家现场经营供参观。
  西安大地餐饮管理有限公司(原海涛小吃培训中心)
  实体店地址:西安市自强西路22号 联系人:张老师
  免费电话:400—029—3839 13087575151
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