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花椒鸡丁rn把三黄鸡剁成块,加盐、味精、鸡粉、花椒粉等腌入味后,再下油锅里炸至色金黄,倒出沥油.rn锅里加油,放入干辣椒节和花椒粒先炒香,掺入鲜汤后加入鸡粉、白糖、酱油和鸡肉块,烧至锅里的汤汁将干时,装盘便好.
乡土菜的夏季方案
【摘 要】
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花椒鸡丁rn把三黄鸡剁成块,加盐、味精、鸡粉、花椒粉等腌入味后,再下油锅里炸至色金黄,倒出沥油.rn锅里加油,放入干辣椒节和花椒粒先炒香,掺入鲜汤后加入鸡粉、白糖、酱油和
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2012年7期
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目的:探讨恶性肿瘤患者CIK细胞治疗的护理要点与健康教育模式.方法:20例恶性肿瘤患者行CIK细胞治疗,对其护理要点和目标健康教育进行分析和总结.结果:治疗过程中除7例出现发
虽说豇豆很平常,但是用它做出来的菜品却有很多,比如姜汁豇豆、碎肉豇豆、豇豆烧茄子等.今天我要给大家介绍的是创新菜肉酿豇豆圈,这其实是把豇豆先挽成圈,等到酿入猪肉馅并
萝卜鱼头煲rn把花鲢鱼头剖成两半后,先入油锅煎至两面包黄,盛出后待用.另把萝卜去皮后.切成滚刀块rn砂煲烧热后,放鸡油、姜片、葱节炝锅,等到掺适量的清水烧开后,放入鱼头和
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原料:草鱼l条(约750克)青红小米椒圈40克皮蛋2个香菜节20克酒鬼花生米35克姜片、葱节、香菜梗、泡姜片、泡萝卜片、泡辣椒末、盐、料酒、味精、胡椒粉、辣鲜露、豉油、美极鲜
制法:rn1.把银鳕鱼洗净以后,切成1厘米见方的丁,加姜片、葱节、香菜、盐和花雕酒腌渍入味,待用(见图1).rn2.把银鳕鱼丁粘匀用吉士粉和玉米淀粉混合成的脆炸粉以后,摆入漏勺里