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一、豆芽场坊和器具消毒要定期对豆芽场坊和器具进行消毒处理,如用石灰水、漂白粉清洗,高效消毒精喷雾清洗和太阳曝晒等,其中最简便和效果最好的是应用高效清毒精喷雾清洗消毒。其方法是:①取消毒精1克溶于1公斤水中,用喷雾器对豆芽场坊墙壁和内空喷雾,喷后关闭30分钟即可达到场坊消毒;②取消毒精1克兑清水2~3公斤