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塔罗科血橙原产意大利，果实于次年1月成熟，果形整齐端庄，色泽鲜丽，果大皮薄，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，紫红色，有玫瑰香味，无核，品质极优。其Vc是其他橙类的两倍，它所含的花青素苷可预防心血管疾病，能起到抗氧化作用。其丰富的类黄酮、β-胡罗卜素等是其他柑桔类不具有的特殊成分，是很好的保健食品，具有防癌作用。